沖縄居酒屋「めんそーれー」その２

前回の続きです。

「めんそーれー」様から、このブログを見ていただいたお客様に特典があります。

マスターに「ブログを見ました。ハイサイ！」と言って頂いた方に、マスターからびっくりプレゼントがあるそうです。

どんなプレゼントがあるかは、マスターがお客様を見て、会話してきめるそうです。

たとえば、

こんなものや

こんなものを

サービスしてくれるかもしれません！

おいしい料理とお酒、たのしいマスターとの会話、そして「I-tube」の水を体感する事ができるお店です。マスターから水の感想も聞く事ができますよ。

尚、週末はかなり混むそうなので、電話予約をしてから来て頂けるとありがたいそうです。

お近くの方、おいしい沖縄料理が食べたい方、おいしい水に興味がある方、ぜひ一度行ってみて下さい！

沖縄居酒屋「めんそーれー」

〒３４３－０８４５

埼玉県越谷市南越谷５－１３－６

TEL　０４８－９８９-０００３

営業時間　１７：００～２４：００

年中無休

アクセス　東武伊勢崎線　蒲生駅西口　徒歩5分

　　　　　　東武伊勢崎線　新越谷駅および

　　　　　　JR武蔵野線　　南越谷駅　　　徒歩8分

単品300円～　平均予算　2,000円前後　コース3,000円～

シンプル生活

佐藤　晋一

http://www.my-simplelife.com

沖縄居酒屋「めんそーれー」

埼玉県越谷市南越谷にある沖縄居酒屋「めんそーれー」ここには今から約2年前、I-tubeが設置されました。

先日、その後の様子をうかがいにお店を訪ねました。

オーナーの真喜志さんです。

真喜志さん曰く、お店には特にI-tubeを設置しているということを謳っているわけではないのですが、お客さんのほうから「水がおいしくなったね」と言われるようになった、とのことです。

当然、焼酎（泡盛）を水割りにしたときの味も以前とはぜんぜん違うとのこと。

真喜志さん自身、「水道水がこんなに美味しく飲めるとは・・・」と驚いていらっしゃいます。

その他にも、特にご飯の炊き上がりがまったく違ってよくなっている、というお話もいただきました。

お話をうかがっていたとき、常連客の建設会社の社長さんが、「何でマスターのところの水はこんなに美味しいんだ？」と聞いていて、それに対し「うちにはI-tubeという水道管につける装置をつけているんだよ！と自慢げに話していたのが印象的でした。

真喜志さんにずうずうしくも「ブログを見て来店した人に何かサービスをしていただけませんか？」とお願いしたところ、「いいよ！」と快くOKしてくれました。

その特典内容およびお店の詳しい内容については明日お話します。お楽しみに！

居酒屋「めんそーれー」

埼玉県越谷市南越谷５－１３－６

TEL　048-989-0003

営業時間　１７：００～２４：００　　年中無休

アクセス　東武伊勢崎線　蒲生駅　西口　徒歩5分

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佐藤　晋一

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あらためてI-tubeの水のよさに気付く

I-tubeは、配管に接続し、家中の水を全部活性化してしまうため、蛇口用浄水器のように日常「使っている」という意識がなくなってしまいます。

私自身、もう3年以上この装置を使っているので慣れてしまってわからなくなっているのですが、時々家に泊まりに来る仲間がこう言うのです。

「やっぱり佐藤さん家の水ってすごいよね！お風呂にはいった後の肌の感じがいいし、ほんとにシャンプーなしで汚れが落ちるんだよね。」

家にはシャンプーもボディソープもないので、基本的にお客様は洗剤類を使う事ができません。でもたいていの場合、満足していただいている・・・と思います。

自分では、シャンプーなし、洗剤なし、が日常生活なので、このことに関する感動がなくなってきていますが、時々こういう話をきくとうれしくなります('-^*)/

この生活のよさ、すばらしさをもっと多くの人たちに知ってもらいたいと思いました。

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佐藤　晋一

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洗剤なしの洗濯方法

「洗剤なしの洗濯方法」です。
①洗濯物を入れたら水を張り、12分つけおきします。
　（つけおきをすることによって、繊維が開き、汚れが落ちやすくなります。）

②5分程度洗濯機を回します。
③1分程度すすぎをします。
④脱水します。

ポイントは①のつけおきです。
これは、クリーニング屋さんから教わったテクニックです。
つけおきをして汚れが落ちやすくすることで、その後の洗濯機を回す時間を短くし、繊維の傷みを少なくするほか、節水、節電にもなります。

この方法ですと、洗濯時間が30分以内ですみ、時間、水、電気の節約につながります。

また、洗剤を使わないので、衣類への洗剤残りがなく、アトピーや肌荒れの人が着ても快適な衣類になります。

肌の弱い人のために、最近では無洗剤のクリーニングサービスを行っている店もあるようです。

私たちの「I-tube」を使うと、さらに綺麗に汚れが落ちますよ。


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佐藤　晋一

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あらためて、ペットボトル水は「安全な水」か？

去年から、ウォーターサーバーのテレビCMがやたらと増えたと思いませんか？

震災前はほとんど見ることがなかったのに、震災後の水不足や、原発事故によって水の安全性が問われるようになり、ペットボトルやウォーターサーバーの水がやたらと売れました。

それにしてもテレビCMが出せるようになるなんて・・・相当儲かったんですね。うらやましい・・・

でも、ペットボトルやサーバーの水って、本当に安全なんですか？塩素も入ってなくて、RO膜でミネラル成分も取ってしまって・・・それなのに、なぜあんなに変化せず日持ちするのですか？

以前、ペットボトル水のキャップを開けて、半年くらい直射日光のあたる窓辺に置いておいたことがあります。この水は一切変化しませんでした。

おかしいですよね。

本当にきれいな水の周りには「藻」が生えますよね。きれいな川の源流地帯には「藻」が生えています。植物が生育するためのミネラルがたくさん含まれているからです。

本当にいい水は高い吸収力を持っています。だから、きれいな湧水をペットボトルに入れると、水がプラスチックの臭いを吸収し、プラスチック臭くなります。なのに、「○○の天然水」などの水はなぜプラスチックの臭いがしないのでしょうか？、ということになります。まあ、保存料くらいは入っているでしょうね。

となると、ペットボトルやウォーターサーバーの水は、何らかの化学処理をしている

某ネットカフェで、ウォーターサーバーの水が山積みされているのを見ました。となると、私たちはいつ採水した水を飲んでいるのでしょう。

宅配のペットボトル水を1か月分位まとめて買う人がいます。届いたその日はいいとして、1ヶ月後に飲む水は少なくても1カ月以上前の水ですよね。

そう考えると、水道水のほうがよほどピュアで安全な水のような気がしませんか？

塩素や不純物が気になるなら、浄水器で取り除けばいいのです。

ついさっきまで川を流れていた水ですから、いつ汲んだかわからないボトル水よりフレッシュだと思います。

少なくても私は、気持ち悪くてペットボトルやウォーターサーバーの水を飲む気にはなれません。

みなさんはどう思われますか？

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佐藤　晋一

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