2010
ブランマンジェ 季節限定”レザン”
季節限定 パンプキン プディング
モンブラン リュクス もっと美味しいモンブランを求めて
テクスチャーコース 塩
スィート パンプキン〜Sweet Ogura & Neo Pumpkin〜
葛籠の和菓子講座
小学館 ドマーニ10月号の別冊付録でご紹介いただきました。
ビターキャラメル
ウンベラータ
