麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。 -204ページ目

麺屋ソミーズ 究極のラーメンGP2024いただきました。

自作独学で50でオープン、還暦の今、最先端のレベル高いラーメンをめざしてまだまだ勉強精進していきます、、、

こんばんは、お世話になっておりますソミーズです。

 

 

今日も沢山のご来店どうもありがとうございました。

終盤には塩のみとなって申し訳ございませんでした、、、、

 

 

明日のメニュー

・地鶏醤油

・地鶏魚介塩

・煮干し醤油・塩 こちらは京小麦100%の平打ち麺での限定提供です。

・限定 冷やし煮干しつけ麺 京小麦100%

・限定 極太餅麺ドルチェポルコまぜそば

・限定 鶏パイタンつけ麺

 

最近人気の「炙りレアステーキ」沢山仕込みましたので限定数なしでいけます、よかったら是非、、、

 

それなりの量を仕込みしておりますが、連休最終日ですので早期に売り切れるものもあるとおもいます、ご理解お願いします。

 

 

ではではよろしくお願いします。

 

 

ソミーズ