バジルを入れてミートソースを作ってみました。
爽やかで美味しく出来ました。
トマト缶を入れる前に赤ワインで煮込むとコクが出るので、赤ワインがあるときは入れて作ります。
セロリも入れてもいいんだけど、今の家の近くのスーパーには何故か年中売ってないのよね。
他の香味野菜はあるんだけど。
土地柄なのかしら？？？
ミートソースは小分け冷凍しておいてパスタ、ミートグラタンに使います。
今の時期は茄子のミートグラタン！！！
絶対美味しい(*´ω｀*)
別の日は手羽元のトマト煮込みを作ったよ。
結婚した頃にみつけたこのレシピがお気に入りで、トマト×手羽元はこのレシピを参考にさせていただいています。
さて、今月ももう30日。
9月に義母と夫と3人で箱根に行くのですが、楽天トラベルが7月末までセール！とのことなので、旅館を決めて予約をしておきたいと思います。
ここは予算オーバー( ；∀；)
他のホテルを予約しましたが、０がつく日なので割引がありセールも含め普段よりも２万近くお安くなりました！！
箱根近辺でもゴルフをしようと、ゴルフ場も検討中。（夫が）
箱根初めて。楽しみ〜♡
夫と二も人で少し遠くに旅行したいのだけど、予定が立てられず…
勢いで決めたほうがいいんだろうけどねぇ。。
自然が気持ち良いところに行きたいな〜
