アツい伊豆方面です(;´д｀)
さて
コーヒー好きなのは以前お話しましたが
４月から「珈琲焙煎教室」に通ってます(笑)
行ってるお教室は、焙煎するだけでなく
美味しいコーヒーの入れ方や、コーヒーの歴史も毎回教えて頂いていてとっても楽しいし
なにより先生のチョイスされた生豆を
焙煎するのでどんな高級豆にも敵わない
美味しい豆に変身出来るのがとっても魅力(o^∀^o)
これが素人の焙煎だとしてもちゃんと指導を受けてるので、素人でも美味しく焙煎出来るという(笑)
今月は、アイスコーヒーの焙煎でした。
焙煎にムラがあるけど(^-^;
お味はカフェの味よ♪←言い訳w
もう半分以上は使ってしまったけど
(１回に作る量が多いので)
まだまだたくさんあるので楽しめます♪
焙煎用のお道具とミルは購入しましたが
お教室に通いだしてから、
デザインより機能、使いやすさ、持ちのよさ
が重視になってきたかな(笑)
じっくりお気に入りを探して行こうって思ってます♪
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