【夏の残り食材のそうめんと冷蔵庫整理のランチ】

今日は朝から買い出しに行こうと
思ってたんだけど…

お隣りさん宅が外壁塗装してて

朝一、業者さんより

車にカバーさせて下さい

っと車出れない状況になり

おうちでまったり。

(車出すときは外すんで言って下さいね
って言われたけどいちいち言うのも面倒なんで買い出しは明日に延期(^-^;)


と言ったことで

余ったそうめんと冷蔵庫の残りもので

簡単ランチ

そうめん茹でて

豚バラ、なす、余り物長ネギ
をしょうが醤油で炒め

レタスをトッピング

めんつゆで頂きました

普通はそうめんでなくごはんに
乗っけ盛りするんだろうけど

夏の食材処分セール

そうめん

サッバリしてるけどお肉が入ってるので
ボリューム満点。

子どもたちに好評でランチでした(*´∇｀*)♪

温玉があれば最高だったけど

たまご使いきってた

残念

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