【ベランダ菜園で採れた野菜でバンゴハン 】 | アラフィフライフ

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主におうちのことを綴って来た
「シンプルモダンな日々」から卒業して
アラフィフなわたしが日々の生活、わたしのポリシー、
人生半分以上過ぎたわたしのこれからのこと、今のことを
ゆるりと綴って行きます。

ベランダ菜園の野菜たち、順調に育っています好


昨日の収穫ですが

なす、トマト、ピーマン、ズッキーニ
青じそ、オクラ

ズッキーニは豊作で昨日は友達にも2本
その場でもぎ取ってあげました。





これらを使ったバンゴハン


メインはラタトゥイユ
野菜たっぷり好
多目に作ったので今日パスタにします。






そして
なす焼き
青じそと醤油であっさり頂きました。






そして定番の野菜サラダ
枝豆豆腐に、刻みオクラを添えて
さっぱり~(*´∇`*)





野菜サラダの奥は
沼津港産のカマスの丸干し
カマスは好きなお魚です。


今日は仕事帰りに歯医者に寄って来たので
ブログ書くのどうしようかな?って感じでしたが
夫がおうちで採れた野菜たちをバンゴハンにしてくれたのが嬉しかったらしく

写真撮ったね?とか
記事にはいつするんだと期待されてますので

期待に応えてみました桜





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