宝石店のようなケーキ屋さん | シンプルハウスのつくりかた

宝石店のようなケーキ屋さん

クリスマスのケーキ、予約しました?
少し前に知った、とてもいいお店紹介します。

エスポワール・ド・オチアイ
名古屋市南区道徳通り3-81
tel 052-691-3482

お店のファサードから、店内まで、まるで宝石店みたい!
ライトアップも綺麗で、ショーケースの中のケーキがキラキラしています。ホールの生クリームケーキもイチゴだけのものや、フルーツたっぷりのもの、アップルパイもおいしそう!カットケーキも色とりどり。シュークリームもベーシックなものがお値打ちでありますよ。シューだけ焼いてあって、オーダーしてからクリームをいれてくれました。
クリスマスケーキは、ノエル系も含めてたくさん種類があったけど、もう予約完売の種類もありました。
ベーシックに生クリームのホールかなと思って予約してきたけど、イチゴのシフォンケーキに載っていたピンク色の生クリームは、イチゴを練り込んであるようですよ!
クリスマスケーキには生クリーム以外に、イチゴクリーム、チョコクリームもあるので、期待できそうですね。


商店街の中にあって、商店街自体が寂れてるのが残念。
でも、昔からの老舗和菓子店の跡継ぎが、技術を付けて戻ってきたようです。若くてかっこいいオーナーでしたよ。(って別に知ってるわけでも、話したわけでもないけど、厨房が見えるので、かなりのことが想像できました)

絶対、2号店が街の中に出来て、大ブレイクすると見ました。あ、ケーキはお菓子コンクールの総理大臣賞も取ったとのこと。お店がキレイで、おいしいだけじゃなく、そんな裏打ちもあるのが素敵です。

ochiai


あしたは、自宅で日曜日に見た映画「ホワイト・クリスマス」のことでも書きましょうか。シーズンです。