ツイッターからの予約率８３.１％

今回はツイッターから飲食の実店舗へ、非常に上手い誘導を行っている「豚組」さんの例を取り上げます。

まずは「豚組」さんのツイッターのタイムラインの一部をご覧いただきましょう。


















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▶豚組（とんかつ・しゃぶ庵・せいざん）



いかがでしょう？　何か気付きました？



「豚組」さんのタイムラインは、全てお客様からの問い合せへの返事なのです。

個人的なつぶやきは全くありません。

たまにRTされますが、それもお客様との予約内容の確認作業上必要な場合のみです。



実店舗を営業されながらツイッターをされている方には、うらやましいと言うか、贅沢と言うか、「どうやったらこうなるの？」ですよね。＾＾

実は、もうひとつ個人のアカウントが存在し、そちらで集客を行っているのです。



















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▶@hitoshi



オーナーの@hitoshiさんのツイッターは毎日平均40回以上つぶやかれ、いたってフレンドリーなつぶやきが多いです。

@hitoshiさん曰く、ほとんどお店の事は話さないそうです。

ですが、つぶやきをRTされたら、会話の連続性を途切れさせないようにしている、また「豚組の顔はボク」だから、キャラクターは嘘偽わり無くさらけ出していますとのこと。

実店舗に自ら立つオーナーらしく、ツイッターで知り合ったお客様と、いつお店で会っても違和感の無いよう、ありのままの自分でつぶやき、接している。



そして「豚組」さんの特筆すべきところは、入口(広報)はオーナーの@hitoshiさんが請け負い、出口(リアル進行)の部分を@butagumi店舗スタッフが行っているところだろう。

特に現在の店舗のタイムラインを見た人は、店舗の賑わいをそのタイムラインから感じざるを得ないし、マジで予約しないと席が無いのでは…、と思わせてしまう。＾＾



人間は同じ価格で同じ味だったら、混んでいるお店の方を選んでしまうようになっています。

それは、その人が下記の順番でリピーターに育って行ったからです。

発見
⇩
興味
⇩
欲求
⇩
購入・来店
⇩
満足
⇩
リピート・推薦

上記の行程をきちんと順番に踏ませられたら、顧客予備軍は確実にリピーター＆宣伝マンになってくれる。

もちろん、商品やサービスが一定のレベル以上であっての話ですが。



「豚組」さんは、社交的なオーナー@hitoshiさんが３段階目の「欲求」を起こさせるところまでを、きちんとやられている。

そして、味わって、気に入って、リピーターになり、口コミで宣伝してくれるところは、やはり現場の力量の見せどころですね。



ツイッターで実店舗へ誘導する成功例、いかがでしたか？



オーナーさんひとりひとりの持ち味は違いますし、お店の雰囲気やメイン商品の違いでも差が出ますから、同じように入口と出口のふたつのツイッターをお薦めはしません。

ですが、どのような形であれ、集客を目的としたツイッターであるなら、嘘の無いコミュニケーションを心がける事が必要最低限であり、出来れば社交性をプラスしたいところです。

ぜひ、@hitoshiさんのツイッターから何かを盗んでみてください。


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