材料：ゆでだこ200g、塩小さじ1/4、ブラックペッパー小さじ1/4、オリーブ油大さじ2、レモン汁大さじ1、乾燥パセリ大さじ1～2
合わせ調味料：パン粉大さじ3、塩小さじ0.5、ブラックペッパー小さじ0.5、にんにく１かけ(2mmにスライスしたもの)、バジル小さじ1/4
作り方
1.タコは一口大に切り、塩・コショウして5分以上おいておく。
2.合わせ調味料をよくかき混ぜる。
3.耐熱皿に1を入れ、全体にオリーブ油とレモン汁をかける。その上に2で混ぜ合せた調味料を全体にふりかける。
4. 200度のオーブントースターで8分焼き(余熱不要)、仕上げにパセリをふりかければ出来上がり♪
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