月に1回、豊洲CAFE;HAUSにてデモンストレーション式のパン教室を行っています。
先日は12月ということで、特別に土曜日に開催されました！
講師はhug元締め♪のminnaのmaiko先生。
クリスマスツリーになる星のパンとドーナッツの2種をレクチャーして頂きました。
様子はぜひ、先生のブログをご覧になってください♪→☆
レッスン終了後は…、hugメンバーで一足早い忘年会♪
私もバタバタと遅刻でしたが、参加できました。
写真のケーキは、カフェの若きパティシエくんが作ってくれた特製ケーキ。
プレートには「2012 hug お疲れ様でした」の文字が、、、
なんとも嬉しくて、思わずうるっと感激しちゃいました。
今回で21回目の開催になるhugパン教室。
maiko先生から引き継いだ当初は正直、色々と大変なこともありましたが、
参加してくれる生徒さん、カフェスタッフさん、そして仲間たちのおかげで、
毎回アットホームで本当に楽しいイベントに成長しています。
2013年もさらに皆さんに愛されるパン教室を目指して、
頑張っていきますので、なにとぞよろしくお願い致します！！！
たくさんのパワー頂いた一日でした。
ありがとうございました♪
kazumii