子ども達は夏休みに入りましたが、
先週末から過ごしやすいお天気ですね。
幼稚園の送り迎えがない分、
朝はちょっと余裕があります。（ラジオ体操には時々しか行かないし(^^;）
というわけで、冷蔵庫の整理をしてみました。
梅雨時期は乾物、
夏入りからは保存食が大活躍の我が家ですが、
今年も庫内は瓶だらけ～
梅ジュース、パクチーペースト、
セミドライトマト、塩麹＆醤油麹、
ギー（友人の手作り）
プルーンと杏のシロップ煮、
ジンジャージャム（これも友人作）
新生姜のハニービネガー漬け、、
どれも夏バテ防止効果あり、
私の密かなお楽しみでもあります♡
子ども達には、
調味料に加えたり、お菓子に入れたりして、
一工夫しないとダメなんですがね。
来月の北海道帰省までには、
全部空にしないといけませんwww
kazumii
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