月に一度のマクロビオティック教室。
9月から友人にお誘い頂き、今回で3回目。
ごぼうとクルミの炊き込みご飯、入っていないのに、鶏肉の味が?!
フシギです。
嬉しかったのは、
ひよこ豆のナゲットの成形が上手とほめられたコト(笑)
それから今日は、
3種類の塩糀の試食会も。
「塩糀祭り」、とっても良かったです~。>yuka先生
これでいいの「?」マークだった我が家のの塩糀さんに、
ちょっと自信がもてました。
(先生の玄米麹から作った塩糀は、深いのにマイルドなお味でした。)
nちゃんがこんもり盛ってくれた玄米でお腹いっぱい。
たくさん笑って、楽しいお料理教室でした。
kyちゃん、次回リベンジしてね!
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