武田邦彦教授 講演会@江戸川区 | Simlple Bakery

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ご訪問ありがとうございます♪

焼きたてパンを囲んで
 手作りを愉しむ会を開いています

お隣の江戸川区・船堀へ 武田邦彦教授の講演会を聴きに伺いました。

http://takedaatedogawaku.jimdo.com/

(タワーホールの会場は、800人見事満席!

運営委員の友人・ひっこちゃんがお席確保してくれたので、無事聴講できました。ありがとう!)


原発事故から半年、このタイミングに聴けて本当に良かった!です。


放射能について現状の把握、世界からみた日本、そして福島のお話…。

(武田先生のブログ:http://takedanet.com/ でも、触れています。)


個人的には、子ども達をもつ母親として、

毎日口にする食べ物について、

内部被ばくの面からも見直すいい機会になりました。


また、お米についてのお話で思ったのが、・・・小麦の話。


国産小麦といえば、北海道産を愛用していますが、

道産だから「安全」と考えるのか、

この機会に、フランスやカナダ産の粉も当面の間使用してみるか、、、

ちょっと考えたりしています。


楽しく、美味しく、がモットーなのには変わりありませんが♪