座学ではお教室オープンまでに具体的に用意すること、
そして、これからの展開についてのお話。
先生の大切にしていらっしゃる「エッセンス」を教えて頂きました。
宿題パンは、食パン。
(昨日の写真のパンを持参しました。)
下半分の焼き色がちょっと足りないので、
もうちょっと温度をあげて、とのアドバイスを頂きました。
先週練習3本だったので、しばらく置いてからまた焼きます…
きめの細かいパンが目標です!!!
それから、作ったのはミニチュアパン。
こんなふうに可愛くお持ち帰り♪

帰って、即、娘に催促されて復習…

1人で黙々と作っていました~
最終回も、とても為になって、楽しい勉強会でした。
今回、ご縁があって6名の方とお知り合いになれたのですが、
子どもを通じた関係じゃなくて、
こうして自分の好きな分野で、
お仲間が出来たことは私には本当に嬉しい限りです♪
maiko先生ありがとうございました