昨日、自社研修の為、研修場所(支店)に向かう途中、

ちょっと寄り道して、昼食に餃子を食べました。
ノムのテキスト


この餃子屋さんは大学時代に雑誌で知り、

その時、行きたいと常に思っていながら、

いつの間にかそのこと自体を忘れてしまいましたが、

つい最近、その餃子屋さんがテレビ紹介されているのを観て、

10年以上ぶりに思い出し、昨日に至りました。


当初は餃子10個の定食にしようと思いましたが、

隣の人が15個頼んでいて、見た感じ食べれそうな気がしたので、

せっかく来たこともあり、餃子15個の定食を頼みました。


油多めで焼いているので、焼き餃子と言うよりは、

揚げ餃子みたいな感じですが、

皮が厚いので、外側は見た目通りサクッとしていながら、

内側はモッチリしていて、美味しかったです。


ただ、1個が1口強の大きさで食べやすいとは言え、

15個とご飯(大盛り)はさすがにお腹がいっぱいになり、

その結果、研修中、何度も睡魔に襲われました。。。

(座ったのが最前列だったので、何とか耐え抜きましたが・・・)


先日、お酒(カクテル)と一緒に餃子を食べて、

それはそれで良かったですが、

僕的には餃子はやっぱりご飯の方が良いですね♪


ではではパー