今日は妹夫婦が住む中野にて、
一緒にマグロ料理専門の居酒屋に行きました。
この居酒屋は行ってみたいお店の一つでしたが、
偶然にも妹夫婦がこの居酒屋の近くに住むことになったので、
今日の日をスケジューリングしました。
お店に着き、早速、評判の刺身類を注文！！
梅水晶(サメ軟骨と梅肉の和え物)を混ぜて作られたネギトロ、
マグロの色々な部位が味わえるお刺身を舌鼓。
焼きプレートでお刺身を焼いて食べることもでき、
特に頬肉はお刺身でも十分に美味しいですが、
焼いたものは新感覚で本当に絶品でした。
(つい頬肉のお刺身を追加注文しました。)
その他にもスペアリブ風に味付けしたマグロの焼き物、
マグロの刺身とイクラ、アカモクをのせた冷奴など、
マグロ料理を十分に堪能しました。
マグロ料理の後は〆として
妹夫婦が気に入ったと言うお蕎麦屋さんに行き、
辛味大根そばを食べました。(もちろん美味しかったです。)
今まで中野に行くことはあまりありませんでしたが、
妹夫婦も住んでいるし、グルメ的にも魅力的な町なので
これを機会に開拓していきたいと思いました。
ではでは