疲れていると甘いものが食べたくなりますが、
ケーキだとちょっと重い感じがして、
ヨーグルトやゼリーだと何か物足りない感じ、
なので、最近はプリンを食べる事が多くなっています。
この間もプリンを混ぜた状態から桜リキューリを入れる、
桜プリンのカクテルを作ってもらいました。
見た目も綺麗で、飲みやすく美味しかったですが、
リキュールを直接飲んでいる感じなので、
ある意味、危険なカクテルでした。
因みに小さい頃、プリンを作った事がありましたが、
卵を入れるタイミングを誤った結果、
蒸しても固まらず失敗した事があったので、
久々にプリンでも作ってみようかな、と思う今日この頃です。
ではでは