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ありがとうございます。
今日のお昼ごはんです(^^)
・茄子と豚肉のオイスターソース炒め
・ツナのコールスロー
・平飼い卵でだし巻き卵
・七折小梅
・ごはん
・小松菜と松山揚げのお味噌汁
・納豆(すりごま＆玉ねぎみじん切り)
・ルイボスティー
です。
豚肉は、柿安さんの鹿児島プリンシャス
ポークのしゃぶしゃぶ用を使用
しています。
お肉類は、脂身が苦手なことも
あり(>_<)・・積極的に食べようと
思わない為、薄切りや、挽き肉、
ささみで食べることが
自然と多くなっている気がします(^^;
オイスターソース炒めは、オイスター
ソース、お酒、醤油、甜菜糖、
鶏ガラスープの素少々とすりごまで
作りました。主人に好評なおかず
です(*^^*)
コールスローは、グリーンボールを使い、
レモン汁、甜菜糖、マヨネーズ、塩、胡椒
で味付けしました。コールスローにすると
沢山食べれちゃいます♡
そんな感じのお昼ごはんでした。
最後までお読みいただき、
ありがとうございました。