9月パン教室講師講習会が終わり、ようやく普通の生活に戻りました。 このブログも初回なのでスクラップブッキングネタにしたかったのですが、 きょうはパン教室に行ったのでその事を書きます。 料理苦手な私ですが・・・月1でパン教室に通ってます。 今月のパンは「ベリーベーグル」でした。 ランチ付きなので、楽しくおしゃべり出来て時間が経つのも忘れて、 ストレス発散になって良いです 分割して、成形中 2次発酵終わりました、ベーグルなので、この後茹でます オーブンで23分 出来上がり・・・