琴海堂のカステラ | アクセサリーショップ ★Simple rose★

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スワロフスキーや天然石を使ったアクセサリーを心を込めて作っています。
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下北沢のイベントの無事終了し、疲れをいやしつつ次の初台にあるオペラシティでの出展準備も

徐々にはじめていきたいと思っています。


お忙しいところ、足を運んでくださったお客様といろいろとお話ができて楽しい一日でした。

母娘でいらしてくださったり、可愛らしい赤ちゃん連れの方や多くの方が楽しそうにアクセサリーを

選んでくださり、感謝の気持ちでいっぱいです。


女性は、かわいいお洋服やアクセサリーがあるとウキウキしますよね。


そんな、明るく楽しいウキウキした気持ちになれるようなアクセサリーを作っていけたらいいなと

また考えました。


母の制作したポーチも多くの方が、興味を持ってくださったこと母に報告したところ、とても喜んで

また新たなポーチの制作意欲も湧いたようです。

本当にありがとうございました。


さて、疲れた時は睡眠をたっぷりとってというのもいいですが、甘いものでエネルギーチャージも

効果的ですよね。

甘いものは、別腹ですが朝ごはん代わりにいただけちゃうのが「琴海堂」のカステラ!


女優・壇れいさんが番組で訪れその評判が広まったそうです。


高級デパートに入っている和菓子屋さんでよく聞く「和三盆糖」は手作業で、作られているため

高価で希少なものとのこと。


「琴海堂」のカステラは、この高級な「和三盆糖」を使っているので、しっとり上品な甘さです。




底には、ぎっしりとザラメが敷かれています。

このザラメが食べたときに、しっとりとしたカステラとザラメのカリとした食感がぴったり合って

もうやみつきの美味しさです。




断面をみておわかりいただけるように、しっとりふっくらしています。


私は、ミルクたっぷりの紅茶と一緒にいただくのが幸せのひと時です。


「琴海堂」 こちら で購入できます。


店舗に行ける方は↓

長崎市西海町1557-3

TEL 095-884-2303

9:00~18:00