レシピの食材を勝手に変える癖がある、ろあです
最近やってみたのはこれ
節約の味方、もやし
私、地味にこのもやしソースが好きなのですが、
家にあるもので再現できちゃいました(多分)
材料
もやし 2袋
コチュジャン 20グラムくらい(適当)
みりん 大さじ1.5
醤油 大さじ1.5
ごま油 小さじ2
ニンニクチューブ 2センチくらい
正直、みりんも醤油も分量は大体です。
ニンニクは必須!絶対入れ忘れたらだめ。
耐熱容器に適当に入れて、レンジで5分チン。
かき混ぜたら、ラーメン屋さんのもやし完成
我が家の人気副菜?で、あっという間になくなります。