こんばんは。
今日は残業して11時間勤務でした。
疲れすぎているので、さらっと更新させていただきます。
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どんなに疲れていても、どんなに眠くても、
翌日は5時半起きでお弁当作り。
高校生も忙しいですが、
高校生の親も大変ですよね。
毎日お弁当に入れるのは、
・卵焼き
・肉
・野菜の副菜
・もう一品
卵焼きと肉がたんぱく質なのはもちろんですが、
子供にたっぷりたんぱく質を摂らせたい私は、
野菜の副菜にもちょっとしたたんぱく質を入れます。
鰹節やしらす、ツナ缶なんかは手軽で、
たいがいのものに合うので楽ちんです。
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最後のもう一品。
こちらもタンパク質を入れています。
鮭やサバなどを焼いて入れたり、
ちくわや高野豆腐で一品作ったり、
簡単に準備できる物でささっと作ります。
寝坊した時や、前日に買い物に寄れなかった時、
どうしても作る物が思い浮かばなかった時は、
冷凍庫に常備している市販の物に頼ることも多いです。
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作った方が安いことは間違いないですが、
ここはケチるところではない。
時は金なり。
頼れるものには頼らせていただいて、
1分でも長く寝ていたい。
ごはんには、手作りのふりかけをのせるのですが、
そんなに毎日は作っていられない。
楽天で買ってみたふりかけ、
思いのほか美味しくて、お弁当に変化が生まれます。
こちら今回のスーパーセールでリピします!
海苔がたっぷり入っていて、
中1息子も気に入って朝食に食べています。
高菜ふりかけは味は美味しかったのですが、
ちょっと独特のニオイがあり、お弁当には向かないです。
お気をつけください。
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食べ物が
体も学力も性格も作る。
少し大げさですが、けっこう本気でそう思っています。
たんぱく質をたっぷり摂って
成績アップ!
毎日のお弁当作り、本当に大変ですが、
みなさん、一緒に頑張りましょうね!
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西京焼き大好き!お弁当にも入れれますね。
スーパーセールで買ってみようかな。
ふるさと納税もアリですね!
今年の我が家は収入低くてふるさと納税できませんが
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