へ行ってきました。普段はボート釣りなのですが、たまーに同僚を誘い、釣り船
を仕立てます。狙いの真鯛は釣れなかったのですが、鯵と鯖は大漁
独身の男の子は、持ち帰ってもさばけなかったり、食べきれなかったりするので、帰りに我が家に連れてきて、一緒にさばいていました。
男３人で、一生懸命魚さばいてます
さばいた魚を調理して食べたり。。。
鯵の一部は、開いて干物にします。
こんな、干物用のネット、あります
あと、鯵フライにしたり・・・・
鯖カレーにしたり・・・・
鯖カレーは、一度衣を付けて揚げたものを使います。ココナツミルクなど入れてました。美味しかったですよ
ええ、もちろん、全部夫が作りました
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