デュッセルドルフ近郊にドライブがてら、
小さな田舎町で、
ヤギ🐐のチーズ🧀販売店を発見したので、
覗いてみました
入ってみたら、
ほんの少しの野菜🥬と卵🥚、
マダム手作りのアップル🍎クーヘン等を
細々と売っている風情。
ヤギ以外のチーズ🧀はあるかと、
尋ねたら、
ヤギ🐐さんのチーズしかないと言われ、
帰ろうとしたら、
先客に、
「ここのチーズ🧀は美味しいから〜」
とお勧めされてしまいました
。
。実は、あまりチーズ好きでない私。
ヤギ🐐さんのチーズは
クセが強い印象しかなく
。
。でも、まぁ物は試しにと、
ひとつ買ってきました。
このまま冷蔵庫に入れて開封しなければ、
10年は大丈夫だと言われ、びっくり⁉️
食品表示の上では、
半年間の賞味期限のようです。
上部をスライスカットして開けたら、
キッチンペーパーで包んで、
冷蔵庫に入れて置けと、教えてくれました。
決して、プラスチックのラップを
使わないようにとの事
。
。上部は乾くけど、
数ヶ月は保管大丈夫🙆♀️って
ほんと❓かなぁ
でも、田舎の小さなお店でのお買い物は、
親切に色々教えて貰え、
楽しい〜です
。
。