
2020年 Weise Spargel の
シーズンが始まりました😍。
EU🇪🇺内も国境封鎖や、
入国制限が続いているため、
ドイツは、
アスパラを収穫する労働者が
周辺国から入国出来ない事から、
小売価格にも値上げの影響が出ています
。

各種行動制限措置が出ているものの、
食料品の買い出しは認められているため、
デュッセルドルフ周辺のアスパラ産地へ
直接アスパラガスを仕入れに

。



今週は、
WillichのHeyes市長のご実家の農場へ
。

Frischer Spargel von Bergdorf Fam Heyes
農場に併設されている
レストラン
も

お洒落で、とても美味しいです
。

残念ながら、今年のレストランの営業が、
いつ再会されるのかは、
未定
。

Restaurant & Café Landwirtschaft
Klosterweg 32, 47877 Willich, ドイツ
+49 2154 4868630
https://goo.gl/maps/PPUNwbdNCeptj1VA9
先週は、
にホワイトアスパラガスを買いに

接触禁止措置に従って、
1.5mから2mの距離を保って、
入店待ち
。

アスパラガスはもちろんですが、
こちらで販売されてる
いちご🍓も、甘く柔らかくて
美味しかったです
。
