お友達と軽井沢でランチ
落ち着いた雰囲気です
。
ランチメニューに
本日のキノコ🍄一皿をプラスして
オーダーしました。
コシアブラのポタージュ
他にも山菜や椎茸が入っているそうです。
春の苦味も味わえる、
軽めのスープでした
。
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本日のキノコ🍄の一皿
2人前
塩加減が絶妙で、
キノコがシャキシャキしてました。
新鮮なキノコって、
今まで食べたことなかった？
というのが、
わかりました
。
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メインディッシュは、
黒鯛のポワレ
信州野菜🥦と、山菜が
タップと添えられた一皿です。
写真を撮り忘れましたが、
焼き立てのキノコのパン🥖も
美味でした‼️
デザートも、もちろんキノコ🍄入り。
甘夏のパルフェ
ご馳走さまでした
。
。次回の軽井沢滞在時にも
是非、リピートしたいレストランです。