葛クッキーを焼きました♡♡♡

久々に、葛クッキーを焼きました。

今週は、ランチお食事会が2回もあります。

お土産用にバレンタインデーも近いので、プレーンの葛クッキーと、紫芋の葛クッキー2種類を焼きました。

もちろん、卵、お砂糖不使用。

本葛に、有機小麦粉、有機メープルシロップ、石垣の塩、有機菜種油と材料厳選です

日本に、製菓用のお道具は全て置いて来ているので、ドイツ用に新たに幾つかの道具を購入しました。

やっぱり、自分で作った焼き立てのクッキーは、美味しいですよ～。

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