
ドバイお勧めのお土産ナンバーワンは、ディラ地区にあるCHOC & Nuts のレモンソルトピスタチオです

ドバイ駐在中に、商社の駐在員の奥様に教えて頂きました。
なんでも、スーツケース一杯に詰めて日本にお土産として持ち帰ると聞いて、

何方に差し上げても、喜ばれました。こちらのレモンソルトを食べた後に、ピスタチオを食べたくなり、ピスタチオを買いに行くけど、美味しい物が見つからないと、皆さんにリピを期待されていました

ダウンタウンからTaxiでAED25=850円程で行ける距離です。

左側がピスタチオ、右側はカッシュナッツです。
お値段は1kgで2000円程です。
叶姉妹御用達
の7つ星ホテル
、ブルジュアルアラブのアフタヌーンティーにも、採用されているデーツジュースです。




エミラティの家庭ではデーツは宝物

として大切に扱っています。ご自宅を訪問すると、マジリスという応接間に通され、先ずはアラビックコーヒー
とデーツで歓待を受けます。




皆さん、ご自宅のお庭には棗椰子の木が植えられていて、デーツを収穫した後は、デーツ専用の保管部屋に積み上げて保管しています。
その積み上げた重みに寄って、自然とデーツから流れ出た液がデーツシロップとなります。
床には、デーツシロップを貯めるための空間が作られています。
デーツシロップもまた自然甘味料として、エミラティの家庭では無くてはならない食品です。
と言う事で、デーツシロップのお土産。
私の場合は、すし酢を作る時に、お砂糖の代わりに使います。日本ではデーツを擦り潰して使っていましたが、ドバイに来てデーツシロップを発見して嬉しくなってしまいました
。

Vivel の紅茶や、Wafi Gourmet の食品なども美味しいです。
是非、お試し下さいね

。



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