【お家ごはん】2011/5/12~5/23
ミックスベジタブルのスクランブルエッグ
お味噌汁
作り置きしておいたハンバーグにチーズをトッピングして。
デミグラ煮込み風にしてみました(ケチャップとマヨ、ソースを混ぜたやつだけど 笑)
スクランブルエッグは残り野菜を混ぜました。あと冷凍のエビも。
これにバジルペーストをかけて。
バジルペーストお気に入りです。
ベランダ菜園のバジルが育ったら、自家製のバジルペーストを作りたいです ( ´艸`)
カレーうどん
先日の残りのカレーを使ってうどんに。
この週はあまり体調が良くなかったので、とにかく簡単に。
今回のカレーはお肉使わずに大豆を使いました。
キャベツの浅漬け
お味噌汁
日付が飛び飛びで・・・
先週は完全にカメラの存在忘れてた ;
レタスが余っていたのと、トマト、豚ミンチが安かったのでタコライスに!
卵を混ぜると濃厚になります。
お肉は味が味濃すぎかな~くらいがちょうどいいです。
チリソースも多めで!
これをくちゃくちゃー!と混ぜ混ぜして食べます。
お財布に余裕が有れば、トマトホールをお肉と一緒に炒めてミートソースのようにすると
もっと美味しいです~。


