茅乃舎のお出汁！
*りずむ*さんが紹介されていて、
とても美味しいとの事で気になっていたのです☆
無添加で、材料にもかなりこだわっているお品です。
あごだしと、野菜だし、両方♪
ティーバッグタイプですが袋を破って粉末のまま使えるのもGOOD。
昨夜あごだしで、切干し大根に使用しましたがぐーんと美味しく出来ました。偏食の息子も大根は漬物や煮物は元から好きですが、初めて切干し大根食べておいし～と言ってくれました！（涙）
お出汁さまさまです。
ちなみに昨夜のメニューは
＊豚しゃぶ
＊切干し大根
＊なすのさっぱり煮
でした。
家族人数の多かった義理家が、ワンプレート制を導入していたので、用意の流れでついワンプレートになってしまいました（笑）