ブールミッシュのシブースト。
シブーストとは
パイ生地にクリームと煮リンゴをはさんだものが主流で、
パリのサントレノ通りの有名菓子職人の名前が由来だそうです。
ブールミッシュのは甘過ぎず、
けれど食べた満足感はしっかりあって
母も気に入っていました(*^_^*）
ごちそうさまでした
母が遊びに来た時にいただいたもの。
ブールミッシュのシブースト。
ブールミッシュのシブースト。