今日はパン教室の日でした。
今回はリクエストが甘いパンだったので、仕込み水はミルク、お砂糖がけしたものにしました。
子供達がかなりお利口さんで、仲良く遊んでくれて、二時間半のレッスン中にぐずって子はいませんでした!
息子も昼食をたべ、昼寝もしっかりしていたのでご機嫌でした。
今回は、前回の反省点を考慮し、
対策をとったらバッチリ効果があって
良かったです。
生徒さんたちも楽しかったしパンが美味しいって喜んでくれて何よりでした。
それにしても
教えるのって難しいですね。
数をこなしてうまくなりたいなぁ。
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