オレンジ風味☆豆腐パウンドケーキ | ~温和丁寧な暮らし~元不登校兄妹の行く末は…?

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シンプルライフを目指す都内在住主婦のブログです。
高2息子・・小6 コロナ一斉休校明け〜中3卒業まで不登校→ 公立定時制(昼夜間)単位制高校入学
中2娘・・小4後半〜小6卒業まで不登校 
入学をきっかけに現在2人とも復学し、2年目に入りました!

なぜか家に絹ごし豆腐が10個もありまして・・・あせる

頑張って食べて、あと5個、というところで飽きてきたので

スイーツに使ってみました。


豆腐に、ホットケーキミックスで。

砂糖代わりにオレンジマーマレードジャムオレンジマーマレードを入れて。



   お洒落カリスマ主婦を目指す♪♪
   お洒落カリスマ主婦を目指す♪♪

卵もバターも入れてないのでかなりシンプルなお味でしたが、

マーマレードオレンジマーマレードを入れて正解でした。

風味がしっかり出ていましたオレンジ



私は授乳のせいか、すぐお腹がすくので、深夜にもパクっと食べちゃいました~