今日は１日家にいたので、久しぶりにパンを作りました
というのも、買ってあった強力粉の賞味期限が近づいていたので
重い腰をあげてようやく・・・なんですが
バターがなかったので、バターを使わない全く甘くないパンにしようと
思ったけど、菓子パンが食べたくなったのでバターの代わりに
初めてマーガリンでやってみることにしました。
卵の代わりにメープルシロップを入れ、生地に練りこみました。
大きさバラバラですが・・・
ロールにする前にグラニュー糖を生地にかけてくるくる巻いて切って焼きました
イーストが古いものだったので・・・膨らみが悪かったです
フワフワって感じじゃなかったけど、味がgoodだったのでOKとします