昨日は私の誕生日祝いということで、旦那さんがディナーに誘ってくれました
家から近い品川ストリングス ｂｙインターコンチネンタルホテル内にある
★THE DINING★
前菜のコンソメ系ゼリー＆ムース（名前わすれちゃいました）
冬野菜、オマール海老、帆立貝のラビオリ、柚子とトスカーナ産オーガニック蜂蜜風味
石川島甘藷のポタージュ 栗とアルガンの香りを添えて
ズワイガニのオエキレッテ、アスパラと春菊添え
阿久根産天然真鯛の香り蒸し、トリュフの香りのセロリアックとともに
本日メイン：イベリコポークのグリエ 季節の温野菜サラダ トリュフ風味
本日のデザート：季節のフルーツタルト アイス添え（名前不明）
ストリングスホテルの入り口。
モダン＆シックでとっても好きな雰囲気です。
ディナーでの本格的なフレンチのコースは久しぶりでしたが、メインがくる頃にはおなかいっぱいでした・・・
もったいないから全部食べましたけどっ
忙しい中手配をしてくれた旦那さんに感謝しつつ、楽しいお食事を過ごせました