ハワイのハレクラニの記事、しつこく続きまっせ～
今回は、食べ物オンリーで。こちら、写真いまいちですがお許しを。。
ハレクラニには、「ラ・メール」という南仏料理を出す高級レストランがあります。
海に面したロケーションで雰囲気もいいです。そして、ドレスコードもあります。
リゾート地でドレスコードがあるレストランは珍しいのです、というか、おそらく
ここ ラ・メールしかないはず。
カジュアルな格好はＮＧ。私たちも、ワンピース、ヒールのあるサンダルを荷物にいれていきましので、
おめかしして、いざ、出陣しました
コース料理ですので、かなり量があるはず。少しばかりそれが心配でした・・。
いくら小食ではない私たちでも、大丈夫かしらと。
そしてやはり、ボリュームがすごかったです！
（食べ過ぎたことにより、私は翌日朝、具合が悪くなり、ＨＷＡＫで和食の朝食を食べて、
復活しました。 やっぱり和食のおかげですわ～ 日本人であることを痛感）
テーブルの目の前には、すぐに飛び込めそうなほどに海が迫ります。
まずは、シャンパンで乾杯。もっとぐびぐびいきたいところですが、
アルコールを飲むとおなかがいっぱいになってしまう私たち、今回は控えました～
突き出しとともに。
ハレクラニで作っている、美味しいパンたち。
ツナのカルパッチョ、ビーツのピクルス、サーモンのマリネ、キャビア
フォアグラ、ルバーブの砂糖煮、チェリーとピスタチオ
出ましたよー ロブスターに、クレソンのソース。食べられるお花も。
白身魚のフィレ（魚の名前失念）、バジルのソースと。黒オリーブ。アーティチョーク。
もうおなかがはちきれそうです・・・がんばる私。
子牛頬肉の赤ワイン煮。とろけるようにやわらかくて美味しい（おなかすいているときに
もう一度食したい一品。）
付け合せにでっかいラビオリとマッシュルーム。
お口直しにライムのジュレ。
もう終わりにして～という声は届かず。フレンチチーズのセレクション。
何種類でも、どんな量でもｏｋなのですが・・・。
社交辞令で、一応とりました・・・。 なんとかチーズとなんたらチーズ ＠＠
フルーツとくるみの入ったパンとともに。
苦しすぎて、カメラ撮影もぼろぼろ。スイーツ、味は美味しいのですが、つらかった・・・。
チョコレートシリンダーの中に、チョコのムース。甘酸っぱいお味のムースも
混ざっていました。 おソースは、ホワイトチョコレート。
上のお花、砂糖漬けで甘酸っぱくて美味しかったです。すごい量でした。
これでも許してもらえず、最後のとどめとして、プチフールが出てきます。
これはさすがに、プチボックスに入れてもらいまして、お持ち帰りしました。
飛行機の中でのおやつにしました。
レストランのムードをもっと味わいたかったけど、ちょっと食べるのに精一杯でしたわー。
ハネムーンカップルも数組いらっしゃいましたが、皆さん完食できたのかしら？
ラ・メール 素敵ですけど、大食漢じゃなければ、コース料理じゃないほうがいいかもね。
