久々の今回は、食生活です。
秋は頂いたものが食卓に並びます。
ほうれん草はボイルして冷凍
茄子は麻婆茄子かな？
さつまいもは天ぷらが鉄板です。
発達障害は、ビタミンB6.亜鉛、マグネシウムが必須なので毎日の食事に取り入
れ、なおかつグルテンフリーを心がけ、米粉、片
栗粉、コーンスターチで代用していきます。
毎日のご飯は発芽米でビタミンB
噛む行為がストレスを減らすので、固めの炊飯で
yoshikiのmy Pick
合挽きの挽き肉をよくつかいます。
ビタミン、亜鉛が豊富で吸収がよいです。
腸内細菌のバランスが大事なので、カリカリ梅で
悪玉細菌をやっつけ、納豆、キムチなど発酵食品
を用意します。
ただし！
味付けはシンプルに、食材同士の組み合わせもシ
ンプルに
と
言う無理難題を毎日繰り返しましょう🤣