ここ何日か忙しく野菜と格闘
ずっとキッチンに立ちっぱなし
これはシソ巻
お味噌にクルミやゴマやえごま、きな粉、青唐辛子などを混ぜて巻いて
油で揚げます
そう、作っておすそ分け また作っておすそ分け
シソ味噌も
上は大辛の唐辛子
大きなフライパンでどっさり作り
ゴーヤは佃煮にして6キロも作った
あと漬物にしてみた
さっぱり漬けとキムチ漬け。
きゅうりも、キューちゃん漬けにして何回も作ったし
ナスやオクラ、インゲン、ピーマンは揚げ浸しにして大量消費してます。
毎日、大量の野菜が食べれて幸せだわね 嬉しい悲鳴
今、野菜は高いもんね
手を酷使し過ぎて・・・ばね指が悪化
ここまでしか握れない
病院行って注射してもらいなよ～って友達に言われたけど・・・
その注射も痛いんだって
明日から何日か、義理のお姉さんが義父達の面倒を看てくれるから
助かります
13日には次女
14日には長女夫婦が帰って来るので
また賑やかになります
さぁ～そろそろお二人さんが帰って来るから
気持ち切り替えて頑張らなくっちゃ～
それでは皆さんごきげんよう～