ひぇぇぇ～～今日の暑さには参りましたね～
明日も明後日も猛暑だそうです
熱中症に気を付けましょうね
長女夫婦がお昼前に着きました。
お昼ご飯は、家の畑で採れた物を使って
暑かったからサッパリした物を
シラス入り梅シソご飯
勿論、梅干しもお手製
シソ、ミョウガ、枝豆は畑から
インゲンの生姜和え・・・私と娘の大好物
きゅうりとクラゲの中華和え
茄子の挽肉はさみ揚げ・・・ちょっと衣が剥げちゃった
そして、ゴーヤの佃煮
これは毎年評判がいい
自画自賛
この時期の揚げ物は覚悟してやんなきゃ～恐ろしいね
どうしても余分に作ってしまうから揚げるのも大変
でもね、美味しい美味しい
って食べてくれると
汗なんて吹き飛んじゃう
単純は母なのです
あっそうそうトウモロコシも収穫できたんだ
今年も甘いぞ～～～～
それでは皆さんごきげんよう