ロイヤルウエディング🇬🇧
素晴らしかったですよね。
歴史的にも意味あるセレモニーになったと
そう思うのは私だけじゃないはず！
新郎も新婦も、心から祝福したくなる
素敵なお二人だと思いました。
さて、そんな日曜日。
母の友人が国立新美術館で開催中の
日本新工芸展に出展されているそうで
六本木まで母娘デートしてきました😊
六本木といえば。。
アマンドの交差点。
新しいお店もどんどん入れ替わってますが
交差点の地下一階にあるこちらの老舗は
建て替えられてリニューアルこそしたけど
メニューは昔のまま。健在でした。
定番のグリーンサラダ
この鮮やかななキュウリ。
いつ見てもお美しい
そしてサッパリしていて食べやすい。
底にはレタスが敷かれております。
こちらも定番。
ミックスピザ🍕
懐かしい味。
カリカリの薄い生地と
少し塩っ辛いくらいのたっぷりチーズ🧀
分厚いマッシュルームが
思わず昭和を連れてくる感じ。
ワイン🍷が進みます
夏季限定。
ウニの冷製パスタ
素麺のように細いカペリーニ。
贅沢に盛られたウニの下にはトマトマリネ。
まだ夏バテしてないけど、
夏バテに最適な逸品
シシリアの定番。
バジリコのパスタ
家でも作れそうなのに、
なぜかここに来ると必ず頼んでしまう
思い出込みの味です。
爽快でした！
ただこの時期、温度調節に悩まされます。
暑くなったと思ったら
急に風が冷たくなって
上着が手放せなかったり。
なんとか、風邪ひかずに
元気に暮らしていますが。笑笑
国立新美術館の建物。
好き♫
最後の浴衣、着てみたいなぁぁ
おわり