週末に手軽なテーブルワイン♪【コンチャ・イ・トロ サンライズ スパークリング NV 】
先週末からの3連休は家族と穏やかな時間を過ごしました。
あいにく雨のひどかった日もありましたが・・・
今日は少し汗ばむくらいの心地よい暖かさのある快晴


身体の弱い母も重い腰を上げてお散歩に同行してくれたので
さくちゃんもご機嫌です^^


そんな日の夜の家族を囲むテーブルワインは・・・

【コンチャ・イ・トロ サンライズ スパークリング NV 】
このチリのメゾンはカッシェロ・デル・ディアブロ「悪魔の蔵」という名のワインで
以前飲んだことがあります。
1000円台のワインなのにビックリする位おいしいのですよ。
そのメゾンのスパークリングということで期待大でした^^
抜栓してみると、まあとても明るい柑橘系のかおりが漂います。
飲んでみた感触は、シャンパーニュとはまた違った華やかさを持った味です。
最初はシャルドネのニュアンスが強く感じられて、
そのあとブレンドされているものが顔をを出すといったような感じに思えました。
シャンパーニュの後味とは違った感触。
Brutだけれど、爽やかな甘さを感じたのは
きっとリースリングのブレンドのせいでしょうか。
味を言葉で表現するって、難しいですね~。
素人目方ですので、飲んでみてまた違った一面を
感じる方もいらっしゃるかもです。
なんにしてもデイリーにはとても取り入れやすい1本だと思います。
【 分 類 】 スパークリングワイン |