昨日、スーパーで、新物の長芋が、切って売ってだから、朝ごはん用に買ってみた!
今日の朝、長芋を、、、
切り売りだから、真ん中あたりを買ったんだけど、土付きだから、洗って皮むいて、擦ったら、!
あら?白いはずが、酸化したのか?くろずんでる。。。
うそー。。。
今までで初めて見た、長芋の色
北海道の、長芋は、サラサラしてるんだけど、ちょっと粘り強い長芋だったけど、色が、、!
でも、色が悪いけど、旦那さんに、朝ご飯として出してみた笑笑
案の定、何だーこの色は??っていわれたけど、、、
その後、ちょっと放置してみたけど、さらに、色が黒くなって、けっきょくは、捨てちゃった。。
写真に収めるの忘れてたけど、水分をきちんと取らないとダメみたいね。。