春は、山菜の季節 | 主婦の日常

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GW2日目!

昨日は、疲れて10時に寝ました!

そして、今日は4時起き。。

旦那さんが、お友達と、行者ニンニク取りへ。。。


昨日の疲れも残りまくりで、お昼頃帰ってきました。。


山菜も、採るのは楽しいけど、始末が大変。

根っことか、落ち葉とか、、、はたまた、、小さい虫とか。。

行者ニンニクも、けっこうな手間がかかるし、何せ、匂いがねー。。。笑笑


さてさて、色んな下準備も終えて


コレから、何本か天ぷらと、茹でてお浸し。。


あとは、どーする??

とりあえず、つかれたよ。。


ちなみに、フキの天ぷらに、ハマり中。。

美味しいんだからー。。。


はぁ。。。家中、行事ニンニクのかおり。。。笑笑

親戚のおばさんが、ネットで、行者ニンニク買ってたけど、本当に、匂いが全然違う。。

天然物は凄いね。。

ありがとう大地。。ありがとう山の恵み。。