今年はブリが豊漁だとニュースでやってました
ブリが大好きな私は、安く食べられるとルンルン
してました。が、スーパーの価格を見たら安い感じは全くなく…
やっぱり富山とか行かないと安くならんのかね～
眺めては去るの繰り返しで一向に購入できずにいました。
そんな時、ブリの刺身をもらいました
昨日のだけど…
えー賞味期限が切れてる？ってな感じのブリでした
でもブリーーー
しかし生で食べるには危険だったので
照り焼き風にしました
味付けはちょいと前にやったすき焼きの残りのカエシを使用
安全に美味しくいただきました
やっぱり、刺身のぷりぷりブリが食べたいよーーーーーーー
