ある方のカフェ開業へのブログより
人によって、それぞれのシチュエーションで、食との出会いや感動があります。
特別おいしいものではなくても、感動することもあれば、高級グルメでも、心に響かないことはあります
私の心に響く食べ物は、
「ぶとうパン」
父が大好きで、よく家にあったもの
あの時は好きではなかった・・・
初めて家庭科実習で作ったのもぶどうパン
本当まずかった記憶が、今も鮮明に残っている
仕事でめいっぱいの時、帰りに手に取るのはぶどうパン
まるでぶとうパンを食べるために働いているの？
そんな時もありました。
そんな心のより所である、ぶとうパン
作ってみようかな