GWもあと2日

5日は子供の日ということもあって

各地で家族向けのイベントを見かけます





こちらは岡崎で開催している

毎年恒例のファミリーフェスタ


親子連れで会場は賑わっています

会場の一角ではこれも毎年恒例の

公務員のお仕事体験



公務員のみなさんも

この時こそ市民へのアピールとして

試乗など体験のイベント



個人的には

今日はとても暑いので

消防車が来ているのだから


ここは一発

放水でもしてくれれば

子供たちも喜ぶのになぁとウインク




さてサンクレールも

このイベントには毎年出店していますが、

今回は他の催事が重なっていて

この暑い中でひとり奮闘してくれています


さすが!マネージャーEさん!!

頼りになります

ありがとう!




さてさてイベント会場には

今やキッチンカーは当たり前

出来立て作りたてが食べられます


それに対しサンクレールの出店は

移動販売車方式で直接調理ができません


立ち並ぶキッチンカーに

パン屋は勝てるのでしょうか?



ご安心ください


お昼時になると

キッチンカーに行列ができますよね


お腹が空いて早く済ませて

イベントを見てまわりたい親子連れが

我々サンクレール のターゲット


人気商品に絞り込むのもポイント


おかざきカレーパン

ふわとろクリームパン

つきとうさぎのベビーカステラ


種類はこれだけです

パン屋の品揃えはここでは必要なく

わかりやすいものを販売する


これが1人でたくさん売る秘訣です

パンを通してイベントで稼ぐノウハウ

まだまたありますよ


キッチンカーでカレーパンを調理販売

イベントで販売するオリジナルパン開発

具材を挟むためのパン供給(少量で)

などなど


ご興味ある方はお気軽にお問い合わせ下さい!



こちらは

別のイベント会場で見つけたパン



お客さんは興味津々でした


私の興味はもちろんこちら

買って帰ってからビールとともに

イベントの余韻を楽しみました