【カンタンに美味しいパンが作れます】
前回のブログ「真夜中のパン屋さん。始めました。」では
真夜中にいきなりパン作りを始めたものの
ボヤ騒ぎになってしまうぐらいの状況でした。
サンクレールの「生地玉」から
とにかく形にして焼き上げてみたのがこちら
「ただいま焼き立てでーす」
今回「生地玉」以外に用意したのは
・オーブントースター
・サランラップ
・アルミホイル
・小麦粉少々
そして中身に入れたのは
テーブルに何気に置いてあった
「夕張メロンキャラメル」
実際に食べてみると、想像以上に美味しい
メロン＆キャラメルクリームパンに変身
「してやったり」
お家でパン作りは
パン生地を作ることが一番の難所
最初からちゃんとしたパン生地があれば
あとはお家で簡単に作ることができます！
焼き立てをそのまま食べることもできます！
小麦粉から作るパン作りは
もともとパン好きが高じてチャレンジする分野
今回提供したいのは
パン作りのレシピや技術ではなく
親子で家族で楽しむ「時間」
パン生地を伸ばしたり
好きなモノ包んだり、巻いたり
まるで粘土遊びのように
柔らか頭で作ったパンは
作った人みんなが笑顔になれるし、
食べるとみんなが元気になれます
サンクレールのおすすめする「生地玉」が
みなさんの元気の素になって欲しいのです
もう１つは自家製カスタード
焼き立てはクリームがとろとろ
今宵のパン作りの参考図書は
「からすのパンやさん」
と思ったけど
すでにカチカチ頭なので
無難なパン作りになりそうです