【仕事納め】
サンクレールのパン工房（兼事務所）
12月30日が仕事納めでした。
今年は元旦からほぼ毎日稼働しており、
1年ぶりのお休みになります。
毎日頑張って働いてくれてありがとう！
もちろん各店舗の設備や
道具のみなさんにもありがとう！
12月から始めて
この年の瀬になってようやく
スタッフ面談も本日終了しました。
社員だけでなく
普段から中心となって
お店を支えてくれているスタッフとも
できるだけ多くの時間を作りました。
「振り返りシート」を使っての面談ですが
これまでの業績に対しての「感謝」と
これからの「未来」のことを中心に話しました。
今年もいろんなことありましたが
やっぱりスタッフの頑張りがあってこそ！
ほんとうに毎日ご苦労さまでした！
今年もたくさんのお客様に
たくさんのパンを買っていただきました。
数あるパン屋の中から
サンクレールを選んでいただきまして
ほんとうにありがとうございました！
そして今年はいろんな取り組みもできました。
「ごちそうクリームパン」
「おかざきカレーパン」
「ごちそう生食パン」
これらの開発には社内だけでなく、
普段からお取引のある業者さん
協力会社さんのお力添えがあってこそ！
みなさまのおかげです。
ありがとうございました！
最後に、自分のことで言えば
今年もたくさんの出会いがあり
たくさんの気づきをいただきました。
なかでも8月から始めた
「毎日ブログ更新」を続ける中で
同じブログ更新の仲間の方たちに
「自分をさらけ出す」ためのアドバイスを
コメントという形でいただいています！
いつもありがとうございます！
来年はなんと55歳になります。
アラ還！
なんです！
年齢的にも
体力的にも
できることは限られています
この年になって
毎日ブログ更新と出会って
今さらながら自分をさらけ出し
見つめ直すことができました。
おかげで2019年は
とにかく「行動」することを
意識するようになりました。
意識して行動する中でわかったことは
とにかく絞り込みが必要なこと
それ以外は限りなく捨てること
そして2020年は
「行動」を「変化」に結びつけ
この先の「未来を明るくする」1年にします！
激動の2020年になる予感ですが
どんな状況でも
「感謝」と「笑顔」を忘れないように！
