岡崎で毎日行列ができる場所があります
「まんぷく家」というラーメン屋さん
10代後半の若者が中心です
そして
いつまで続く長い行列
いつまで続く「タピオカ」ブーム
もうコンビニ菓子にまでなっています
さて、
パン業界では今
高級生食パンブーム
食パン1斤（画像は2斤）
激安スーパーで買うと78円
スーパーで買う超熟だと150円前後
パン屋さんで買うと240円前後
そして高級生食パンは
1斤 400円！
2斤で ８００円！！
さて
高級食パンブームについて
岡崎のジャムおじさんの解説です。
高級食パン専門店は
もちろん「食パン」しか売ってません。
某乃◯美さんがオープンした時、
当初、パン屋さんは
全く相手にしてませんでした（笑）
絶対、自分とこの食パンが美味しい！
ところが
乃が美さんは、
全国制覇を果たしてしまいました
なんでだろ～
なんでだろ～
理由をあげてみると
単一商品（食パン）を
手土産として開発したこと
そして
「生」という感覚にこだわったこと。
つまり、
日常使いのパンが
ギフトに生まれ変わったことが
ヒットの要因です。
パンは生鮮品であり、日常品なので
ギフトに向かないと決めつけていました。
今回、この専門店を展開したのは
全くの異業種の会社です。
業界の常識は非常識
弊社も常識にとらわれない気持ちで
商品開発や新サービスに取り組んできました。
しかし、
まだまだ振り切れてなかったようです。
これまでの
強みを生かしつつ
誰のためにパンを作るのか
誰を幸せにするのか。
サンクレールの目指す役割は
たくさんの人を幸せにするﾊﾟﾝを
作り続けること。
将来はアンパンマンのように
困っている人に直接届けることができる
「幸せのクリームパン」
完成を目指しています